邀請國立臺東大學數位媒體與文教產業學系一年級的同學,來分享他們親手策劃與製作的期刊《臺東土黏黏》第9期,這次的特集主題是關山鎮與SDGs的結合。這組同學他們採訪坐落在關山鎮的一處溫馨的薄餅店家,這家店不僅有美味的起司薄餅,還有許多清/輕/青 飲食的選擇及身為在地人的受訪者對於食材的要求,吃在地用在地,也在店家的料理及陳列以生活周遭的廢棄物品或自然素材,經過改造轉化成手工藝品,讓聽眾朋友一起來探索這份期刊背後的創作故事。
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80%
幸福家之味
KABU住的溫暖 KABU起司薄餅 -《臺東土黏黏》第9期
2025/01/16
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