節氣剛剛過了大暑，2024年的「大暑」在7月22日，這是今年的第12個節氣。
大暑表示天氣炎熱至極、甚烈於小暑，所以大暑是一年當中陽氣最旺盛、最熾熱的一天。大暑有哪些習俗？養生吃什麼、又有哪些禁忌？
因為大暑的前後時間，剛好是年中稻作及果物的收成期，加上此時天氣炎熱，容易傳染疫病，所以衍生出了「送大暑船」、「半年節」等習俗，請求上天庇佑全家平安和農作豐收。
節氣大暑，生活上該怎麼調整因應呢？立夫中醫藥博物館副館長也是中國醫藥大學中藥資源系系主任張文德教授表示，夏屬火，與心向。安心寧神是夏季養生首要，因此，舒展心緒的漢方就是當季的養生良方。
因為天氣爆熱，許多人愛喝一杯涼茶來退火，市面上常見消暑涼茶有仙草茶、青草茶，雖然都可以退火，但除了清熱消暑外，仙草茶和青草茶有什麼不同呢?以及飲用上有哪些禁忌呢?
另外，立夫中醫藥博物館持續與法式料理廚Pyna攜手，嘗試將中藥入法國菜，7/16、17兩天進入最後一季，「打破味覺藩籬」最終篇！
在接近大暑的濕熱天氣裡，主廚Pyna親自走訪、精挑細選的農場，把每一個循環體系裡的元素在餐盤上呈現，除了賞味、說漢方，同時也講我們生活裡的土味和海味，呈現在地以農場共伴共生的「循環農業」！
而漢方入法國菜、走完四季菜單實驗，究竟挑戰了什麼、收穫了什麼？
今天節目中特別邀請、立夫中醫藥博物館副館長也是中國醫藥大學中藥資源系系主任張文德教授，聊聊節氣生活、介紹夏日消暑聖品仙草茶和青草茶，也分享中藥入法國菜、「打破味覺藩籬」最終篇！
