挖掘美食絕對是旅行中不可或缺的元素,每位旅人都期待透過「吃」來探究世界各地的文化,也從當地的傳統產業來看在地文化生活的樣貌。今天讓我們透過「台中產業故事館-發現芋樂館」來進行一場「芋頭五感體驗」小旅行!
2015年吳倢葇在芋頭的故鄉,台灣台中大甲打造了「芋樂大世界」,吳倢葇表示,從小就生長在製作糕餅的家庭,大概是7~8歲就進到工廠去學做餅,她發現在這麼多原物料裡面,可以拿來做糕餅,也可以拿來做飲料,就是芋頭,也是台中大甲的農特色。因此,芋樂大世界想要將它變成伴手禮、發揚光大,變成一個國際化的產品,所以努力在芋頭裡面下功夫、搞創意。吳倢葇秉持友善土地、食農體驗、環境教育、世代永續為宗旨,以教育為企業核心價值,致力推廣家鄉無毒農產品,開發出系列糕餅、甜品、餐點、伴手禮、DIY課程,以在地美景美食,結合觀光、文史藝術,打造時尚環保綠生活,深度探索大甲故鄉美之旅!