友善列印
燦爛時光

電影介紹「米其林母子檔」 西班牙傳奇女主廚 陪兒子料理人生酸甜苦辣

2022/09/15
邀訪來賓:劉啟光經理 輝洪開發
單元介紹

   

  西班牙女主廚卡梅爾·魯絲卡莉達(Carme Ruscalleda),是世界上獲得米其林三星的七位女性之一,手上的餐廳涵蓋西班牙與日本,全盛時期,更先後摘下七顆米其林星星,獲得當代女廚神的頭銜,但其實她的摘星歷程,不如外界看到的一帆風順,看似風光的背後,是風風雨雨.波濤洶湧。

 卡梅爾的兒子勞爾曾經染上毒癮,因此罹患生理和心理疾病,這讓當時已經小有名氣的卡梅爾深受打擊,她花了五年的時間才終於釋懷,在「名廚」和「母親」的角色間取得平衡。

  如今勞爾追隨母親腳步,也成為摘星主廚,這對米其林母子檔的故事被搬上大銀幕,今天一起來看他們如何料理人生的酸甜苦辣, 輝洪開發的劉啟光經理將為我們介紹「米其林母子檔」 。

留言回應
其他節目