國立教育廣播電臺

   建築系畢業的小曼，繞著設計和食物，在 Social Media 上分享想法理念的同時，也開創一片美味風景。

   陳小曼是食物設計師，也是食物造型師，對台灣食物圈有重要影響。陳小曼說，念建築系時，下廚就是她的樂趣之一，畢業後在事務所上班，也開始在臉書分享食物設計的想法。後來前往米蘭攻讀食物設計碩士學位，她發現食物跟建築本是同根生，歐洲大部分的食物設計師也都有建築或空間背景，兩者的設計思考非常相似，回台後成為開創台灣食物設計的先驅。

   最近陳小曼應國立臺灣美術館邀請，參與「感官瑜珈」特展，這是一場探索感官的藝術創作，讓觀眾透過感官體驗，了解藝術家關注的社會及文化議題。

   陳小曼的創作〈Table for Miss A〉失序飲食展演計畫，探討人類為了追求完美體態而產生的厭食症。厭食症的患者對於體重的控制特別自覺與焦慮，心因性的壓力使他們無法正常進食，這也呼應當代社會的媒體訊息，往往引領輿論風向，造成群眾或特定人士的壓力。

   國美館「感官瑜珈」特展在103-108展覽室、美術街展出，展期到6月7日止。