苗栗縣西湖國小瑞湖分校以里山精神發展災後黃金72小時的維生食農教育，以提生學生之災後求生能力及社區應變災害的靭性。瑞湖分校於107至109學年度以「客家西湖、食農防災、永續瑞湖、里山防災」理念發展校本課程，108至110學年度獲選教育部防災校園建置計畫──全國防災教育進階推廣基地（防災學園）補助學校，108年度「全國防災總動員暨防災校園建置績優大會師」績優學校。