你也有屬於自己「家的味道」嗎？
本集節目邀請到建國中學家政老師 曾慶齡，帶我們走進一門既溫柔又充滿重量的課程——建中家政課《我的傳家菜》。
在多數人印象中，建中的課堂總與升學、理工、競賽連結在一起，但這門家政課，卻選擇從「一道人生中的料理」出發。學生們回到家中，透過課堂設計的四個部分：味覺記憶、傳家秘方、美食軌跡、內功心法。來去訪談家人、記錄食譜、了解料理背後的故事，可能是一鍋阿嬤的滷肉、一碗爸爸煮的湯，也可能是逢年過節才會出現的家族味道。料理不只是做菜技巧，而是一條通往家庭記憶與情感的路。
這門課讓學生重新認識家人、理解世代差異，也學會把抽象的「愛」轉化為具體行動。對許多平常不太說情緒的高中男生來說，這是一堂練習傾聽、表達與珍惜的課。
本集將聊聊課程如何設計、學生的真實回饋，以及料理如何成為連結家庭與自我的橋樑。原來，一道菜，也可以是一份正在被保存的家族故事。
