當初為了想和多點時間陪女友，他到女友家裡打工；結婚後他們用猜拳的方式決定做汽車修理還是種釋迦。
原本就讀汽修相關科系的張勝堯，畢業後也回到台東從事汽修事業，甚至晉升到管理職。在當時，他一邊工作一邊在閒時到當時的女友家「打工」，跟在旁邊看著她的家人如何種釋家。在當時，還被老闆稱讚是個很好的「務農人才」。而後，女友變成老婆，老闆變成岳父，兩夫妻也開始討論，如何要繼續生活，那工作不能各做各的，要一起有共同努力的目標。正在考慮著要做汽修還是種釋迦的兩人，在經過討論後決定把未來交給彼此的運氣，選擇用「猜拳」的方式來決定未來。看似遊戲，但兩人都很認真的看待這件事，也因此張勝堯開始了新的旅程，也多了「青農」的身份。
有了新的身份，代表著要擔負新的責任，張勝堯從頭開始學種釋迦，也開始體會到修理汽車機械和務農的不同，更要調整心態面對重重不可控的外在、天氣因素。但也讓他和太太決定朝友善的種植方式，改變傳統的種植觀念。然而在投入了金錢、時間轉往友善的種植方式時，因為一次岳父看到園裡的草太長了，便主動幫忙用除草劑解決問題。而這一噴卻也噴掉了前期投入的金錢、時間和心血，也讓張勝堯撂下話，彼此冷戰近1年的時間。
後來在太太的安撫和從中協調下，慢慢地又回到正軌上，岳父也正值退休年齡，因此兩人便一起撐起家裡的釋迦園，從種植、管理、收成、銷售都一手包辦，也開發了釋迦麵、汽泡水等商品。
想知道青農張勝堯是如何一步步地走來，得到百大青農又擔任聯誼會的會長的？又是誰猜贏了才決定要種釋迦？聽他的故事一起來了解青農的故事
