友善列印
原Bar聚會所

餐桌上的記憶:阿美族部落飲食書寫文化傳承路徑

2026/01/25
邀訪來賓:劉貴香 女士 / Lowking姚宇謙 詞曲創作歌手
單元介紹

部落媽媽劉貴香,憑藉兒時的味覺記憶,細細記錄阿美族餐桌上的日常風景。從溪邊捕撈的吳郭魚、田裡的小青蛙與蝸牛,到豐年祭前夜部落齊聚、共享牛肉的分食盛宴,都是族人共同生活的印記。田野間隨處可見的數十種野菜,以及山林裡的藤蔘,更讓阿美族被視為最懂得食用野菜的族群。這些飲食不只是果腹之物,而是文化、環境與生活智慧的累積。從女孩、人妻、媳婦到奶奶,劉貴香用一生的餐桌記憶,實踐最溫柔而真實的文化傳承。


原音太空站LOWKING站長,帶領大家遨遊世界聽好音樂。

留言回應
其他節目