本集我們邀請到臺東金崙的黑手咖啡主理人——王溢淳，聊聊他從家鄉出發、又回到家鄉的創業故事。黑手咖啡原本是他父親經營的機車行，溢淳延續了家族的精神，將修車廠的一角改造成咖啡館，讓老地方有了新的生命。節目中他分享了從都市回到金崙的心路歷程，如何在熟悉又陌生的家鄉重新建立生活，並用咖啡串起在地的溫度與人情。
溢淳也談到返鄉創業的挑戰與學習，他認為與地方的溝通是最關鍵的一步，只有理解彼此的需求，地方創生才能真正長出力量。節目最後，他也期許自己能成為有影響力的一份子，支持更多想返鄉的青年，一起讓金崙成為越來越好的家。
