近來香蕉價格飆漲，一度突破每斤百元，引發民眾疑惑、立委質疑炒作。但背後真正的原因，是極端氣候重創蕉園與產量銳減。本集從這場香蕉價格風暴出發，帶你認識香蕉這項「國民水果」的歷史、挑戰與希望。
你知道嗎？台灣曾是全球第二大香蕉出口國？你知道香蕉其實不是樹，而是一株草？而今天的香蕉，正面臨病害與氣候雙重威脅，甚至曾因黃葉病導致品種滅絕。
節目深入屏東有機蕉農李世統的田間經驗，探討友善耕作與草生栽培如何降低病害風險；也拜訪香蕉研究所，了解他們如何透過育種、土壤改良與「種原保存庫」守護香蕉的未來。
此外，我們也走進高雄旗山，看看「台青蕉樂團」如何以創意活化香蕉產業，推動「香蕉全利用」與六級產業轉型，讓這根平凡的水果成為地方永續的關鍵力量。
一根香蕉，不只是水果，而是連結土地、文化、生計與氣候的縮影。
