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GOGO博物館自由行

數味食光:臺灣飲食記憶特展

2025/08/07
邀訪來賓:陳怡宏 國立臺灣歷史博物館研究組組長 / 張文馨 國立臺灣歷史博物館展示組研究助理 / 崔喜 單元編輯與播報
單元介紹

GOGO博物館自由行08/07節目介紹:

 

.《博物大旅包》單元:

 

 「新芳春茶行」

1860年代臺灣開港通商後,大稻埕逐漸成為臺灣商品外銷到國際的商業中心。茶葉與樟腦先是在大稻埕集散,再經由大稻埕碼頭航向世界。坐落在臺北市民生西路的新芳春茶行,乘載了這段茶業的黃金歲月。興建於1934年,這棟混合東西方特色的住商混合洋樓,伴隨著茶商王家自福建安溪來臺發展起落,帶領我們見證大稻埕曾經的繁華燦爛。更多有關「新芳春茶行請聽今天的博物大旅包。

 

.《博物館就醬玩》單元:


主題: 「數味食光:臺灣飲食記憶特展」

 

記憶如何捕捉?如何承載?哪些記憶得以被保存與傳遞?自2021年起,國立臺灣歷史博物館接手營運「國家文化記憶庫」這個由全民共筆的資料庫,累積了眾人的記憶與故事,透過民眾的自我書寫、記錄和上傳,建構出豐富多元的臺灣文化地景。我們相信每個人所見的世界皆值得被分享,這些記憶片段成為我們共同的文化資產。

在本展覽中,以「飲食」作為入口,進入記憶庫所匯聚的文化寶藏之中。如果用「吃」當作認識臺灣大眾記憶的鑰匙,透過「15組」飲食關鍵字,我們將看見甚麼樣的記憶面貌?又能感受到甚麼樣的時代脈絡?

展覽中,我們將利用國家文化記憶庫素材,搭配博物館、個人與在地社區的蒐藏,加上各式流行素材與資料,勾勒出臺灣大眾飲食記憶的輪廓,願與您的味蕾會心一笑。

展覽連結: 數位時光_臺灣飲食記憶特展

 

來賓:

國立臺灣歷史博物館研究組組長- 陳怡宏

國立臺灣歷史博物館展示組研究助理- 張文馨

 

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節目播出後線上保留60天。

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