國立教育廣播電臺

本集陳鴻與盧郭杰和探討咖啡文化如何成為食農教育的一環。

盧郭杰和分享他在咖啡館推動「純粹風味」的理念，透過不加糖、不加奶精的堅持，讓人們重新認識食材的原味。

他認為咖啡館不只是消費場所，更能成為社區教育的基地，讓居民在品味咖啡時，理解食物背後的土地與自然。

節目中也談到咖啡如何引導人們思考生活態度，並希望下一代能從咖啡文化中學會尊重自然、珍惜食物，培養健康的飲食觀。