本集專訪高慶泉食品林有志總監,探討企業如何從餐桌延伸至校園,深耕食農教育。並分享在永續經營方面,高慶泉實踐零廢棄、生態友善與汙水處理等行動,致力環境保護。針對青少年教育,透過推廣醬油文化連結古早味與記憶。產品開發則堅持健康調味理念,選用安心原料,通過多項國際認證,守護消費者健康。最後,「用心即是專業」的理念也深深影響公司文化,成為員工日常的核心價值。
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阿鴻的養生廚房
從餐桌到校園的連結——高慶泉的在地耕耘與食農教育
2025/09/02
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