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阿鴻的養生廚房

「五柳枝魚的華麗與哀愁」鄭如晴回味「往日食光」

2025/07/29
邀訪來賓:鄭如晴 知名作家、世新大學兼任副教授
單元介紹

再次邀請名作家也是國際紅星張鈞甯的母親鄭如晴分享難忘外婆包粽子身影,味道是想念的源頭,足以撫慰孤寂心靈,

書中鄭如晴將自己的童年分為台南「廟口時期」、高雄「永清浴室時期」及台中「安由戲院時期」,永清浴室時期更是她的美食啟蒙時期,

鄭如晴的外婆除了是永清浴室的創立者,桌菜手藝更是精湛。

同時分享「五柳枝魚的華麗與哀愁」則寫沒有抽水馬桶的年代,「擔屎伯」的女兒及外婆家的交情;

「一個陌生女人的十全」寫小學4年級暑假的颱風天,一名女子闖入家中的點點滴滴。

請繼續收聽名作家鄭如晴教授回味「往日食光」!

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