位於雲林縣口湖的金湖休閒園區,串聯了景觀、生態與文化資源,目前和休區合作的農漁家約為七、八十個單位,取決於場域的條件的不同,合作食農教育與開放體驗的大概佔百分之三十左右,提供了非常豐富的在地農漁業特產品與體驗活動。 這次來到由金湖休閒農業區協會營運的「口湖遊客中心」,請營運經理蔡云姍和我們分享休區的成立前後以及在地食農教育推展的故事。
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阿鴻的養生廚房
提供返鄉青年資源和平台~金湖休閒農業發展協會
2025/03/25
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