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阿鴻的養生廚房

「腰瘦好吃」- 台灣文化偵探曹銘宗帶你吃遍當季好食

2024/09/24
邀訪來賓:曹銘宗 台灣文史作家
單元介紹

夏日炎炎,怎樣才能吃得爽心開脾,滋味無窮,文史作家曹銘宗近期出版「腰瘦好吃」,介紹78種適合夏日的美食,同時向庶民美食致意。

曹銘宗在書序中表示,他曾是報社記者,主跑歷史、文化,平時喜歡買菜、煮飯。10多年前離開報社後,開始從事台灣文史寫作,也因沒有正式職業而成為專業的「買菜煮飯工作者」,經常以iPhone採訪報導,把臉書當成自媒體,許多關於美食的文章常以「腰瘦好吃」作為結語。

 這個季節,吃什麼最對味?
「台灣文化偵探」曹銘宗的首部飲食札記,帶你深入台灣多樣的在地美食。歡迎收聽!

 

「台灣文化偵探」曹銘宗的首部飲食札記【腰瘦好吃】,帶你深入台灣多樣的在地美食。

「台灣文化偵探」曹銘宗的首部飲食札記【腰瘦好吃】,帶你深入台灣多樣的在地美食。

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