徐小華(樂樂)雲林夫家是種地瓜的小農，他們種的地瓜口感鬆綿；海邊刺骨的低溫也造就出高甜度的地瓜。徐小華使用優質的地瓜，以各種加工手法，製造出地瓜乾、地瓜脆片、地瓜薯條等各種零嘴，健康無添加的產品，成了蕃薯園的新商機。
來自湖南的徐樂樂剛來台灣時，很不能適應台灣的飲食口味；反而能吃習慣的，是在湖南老家也常吃的地瓜。這也讓徐小華回憶起小時候的零食，媽媽做的地瓜乾，開始向媽媽請教做法一解鄉愁。
來台前從未接觸農事的徐樂樂，遇上採收期也自告奮勇下田幫忙。沒想到一天的採收下來，讓徐小華付出一周無法正常行走的代價。這也讓徐小華認識到夫家種植地瓜的辛苦處。
徐樂樂可說是新住民小農女力的代表,再次請樂樂製節目分享他栽種番薯的心路歷程並為大家說明番薯的營養價值與番薯的多元吃法，及產地即是餐桌的食農教育經驗分享!
