位於雲林縣林內鄉的偏鄉小學 民生國小全校共有24名學生，然而在蔡正龍校長帶領及余玉琴老師精心規劃1-6年的食農教育，教導學生認識在地產業的多元化，並行銷本地芋頭產業。
本集節目中特別邀請蔡政隆校長和余玉琴老師介紹民生國小及它的特色。和民生國小為什麼會推動食農教育？及如何推動食農教育與成效，並分享民生國小推動食農教育的未來展望；同時，在11月24日 特別邀請本節目主持人陳鴻 到民生國小舉辦【阿鴻的寶貝廚房】，
以學區特色經濟作物芋頭，設計菜單並教導小朋友製作美食請長者享用，培養學童「感恩」與「飲水思源」之心，發揚敬老愛老及家庭倫理的美德，使社會在新世紀時代能溫馨有情。
這是一場結合食農教育與品格教育的活動，意義重大，歡迎收聽!
