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客話人生

客家料理不只用吃~還可以用唱的!?

2025/07/19
單元介紹

­#本週主題:客家料理不只用吃~還可以用唱的!?

 

第一單元《生活,客一下》

這一集跟客家美食相關,首先教學的客語是「煮」的客語,煮菜就是很多人基本的生活能力,第二個單詞「炒」,也會有人用炒菜的料理方法,最後則是「枵」這句常常會使用到的話,這是肚子餓的餓,生活中只要肚子餓了,就會想要找尋美食

 

第二單元《聽客打嘴鼓》

今天帶大家用不同方式認識客家美食,會用聽歌的方式來認識料理,透過陳瑋儒《客家粄圓歌》 、愛客樂的《客家小炒》,了解這些料理的做法,還有其美味之處,一起更加認識這些客家料理,也能接觸到客家流行歌曲,從音樂跟味覺中互相結合,感受更不一樣的客家美食之旅!

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