大番茄、小番茄，你喜歡吃哪一種呢？
番茄是料理中的好食材，大小朋友都喜歡。
本集餐桌遊寶島，我們跟著臺南農業改良場副研究員李郁淳及一蕃賞溫室果園園主徐方走進溫室，認識小番茄的種植，以及如何透過「大蟲吃小蟲」的自然原理(IPM病蟲害防治)，降低農藥使用，兼顧作物健康與生態平衡，讓我們吃的安心，土地與環境永續。
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教育非知不可
寶島好食材 (2) : 小果番茄｜餐桌遊寶島
2025/10/22
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