你知道什麼是胡麻嗎?
胡麻就是我們平常吃的芝麻,芝麻是廚房中不可或缺好滋味。本集餐桌遊寶島來到臺灣胡麻的重要產地:臺南市西港區,由臺南農業改良場李郁淳副研究員,以及西港區農會供銷部丁右任組長,帶領我們從參觀西港區「胡麻嫂」—胡麻故事館開始,從田間的種植到加工,一同認識有暖心臺灣味的作物:胡麻。
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胡麻就是我們平常吃的芝麻,芝麻是廚房中不可或缺好滋味。本集餐桌遊寶島來到臺灣胡麻的重要產地:臺南市西港區,由臺南農業改良場李郁淳副研究員,以及西港區農會供銷部丁右任組長,帶領我們從參觀西港區「胡麻嫂」—胡麻故事館開始,從田間的種植到加工,一同認識有暖心臺灣味的作物:胡麻。
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