在我看到阿中農夫夢的粉絲專頁，是看到一個愛護台灣的農夫，為了土地以及生態的健康維護，採用了不噴農藥、殺蟲劑、除草劑的方式種植玉米，聽起來好像很簡單，但是其中的辛苦真的要經歷過才知道。
【台灣尚青】
上禮拜阿中說，可以看出「雞」的年齡，原來是看「雞距」
什麼叫雞距？經查是雞的後爪，距是雞爪後方突出的骨棍。(如照片)
【農業心 農村情 咱的愛】雞在睡覺是有地域性的
阿中說，他養了5隻宮廷雞，這其中有雞王及雞后，雞王雞后會站在一起睡覺；挑戰雞王失敗的那隻自己會默默地躲在角落。
從牠們睡覺的位置高低就能判斷出雞在雞群裡的位階。
【吃飯皇帝大】洛神花茶怎麼煮
新鮮洛神花洗淨後，用小刀在底部輕切，再用筷子推出果實， 將果實棄掉！
洛神花瓣用水清洗，即可用水煮出一壺洛神花茶。
同樣是養雞場，下半階段我們搭車再來到嘉義太保﹣利多加健康無毒農場
【台灣尚青】
陳鴻麟先生因為太太王幸暖生病，當時醫生告誡她不能吃兩隻腳的家禽，所以陳先生自己研究，先種有機蔬果再搭配天然食材餵雞，看起來簡單的事可讓他經過多次失敗才研發成功，說起這段過程他仍記得，第一次買了500隻雞，最後只有8隻小雞順利長大，為了養雞他四處翻書、蒐集資料、到處上課，吸取經驗。
讓我們驚艷的是，陳先生養活的酵母也是為了給雞吃最好的，還有更多的努力，下禮拜繼續說給大家聽。
