在我看到阿中農夫夢的粉絲專頁,是看到一個愛護台灣的農夫,為了土地以及生態的健康維護,採用了不噴農藥、殺蟲劑、除草劑的方式種植玉米,聽起來好像很簡單,但是其中的辛苦真的要經歷過才知道。
【台灣尚青】
上禮拜阿中說,可以看出「雞」的年齡,原來是看「雞距」
什麼叫雞距?經查是雞的後爪,距是雞爪後方突出的骨棍。(如照片)
【農業心 農村情 咱的愛】雞在睡覺是有地域性的
阿中說,他養了5隻宮廷雞,這其中有雞王及雞后,雞王雞后會站在一起睡覺;挑戰雞王失敗的那隻自己會默默地躲在角落。
從牠們睡覺的位置高低就能判斷出雞在雞群裡的位階。
【吃飯皇帝大】洛神花茶怎麼煮
新鮮洛神花洗淨後,用小刀在底部輕切,再用筷子推出果實, 將果實棄掉!
洛神花瓣用水清洗,即可用水煮出一壺洛神花茶。
同樣是養雞場,下半階段我們搭車再來到嘉義太保﹣利多加健康無毒農場
【台灣尚青】
陳鴻麟先生因為太太王幸暖生病,當時醫生告誡她不能吃兩隻腳的家禽,所以陳先生自己研究,先種有機蔬果再搭配天然食材餵雞,看起來簡單的事可讓他經過多次失敗才研發成功,說起這段過程他仍記得,第一次買了500隻雞,最後只有8隻小雞順利長大,為了養雞他四處翻書、蒐集資料、到處上課,吸取經驗。
讓我們驚艷的是,陳先生養活的酵母也是為了給雞吃最好的,還有更多的努力,下禮拜繼續說給大家聽。