親近土地,一直是一群農夫/將軍山農場成立以來的經營理念,努力串連消費者與生產者間的互動與連結,除了生產令消費者安心的果物外,也舉辦活動讓消費者親自到產地參訪,有機會認識餐桌上的食物是在何種環境、何種方式被生產出來,讓消費者更能理解農人的辛勤與食物的珍貴。另外也結合食農教育的遊程設計,讓來參訪農場的各個年齡層都收穫滿滿,此次的工作坊中分享魏宗淇老師如何推動食農及設計體驗的課程的經驗與工作訪中的農民朋友做分享。
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幸福家之味
從一群農夫開始 邁向千人的食農教育之路 經驗分享 -ep. 2
2025/11/13
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