邀請國立臺東大學數位媒體與文教產業學系一年級的同學,來分享他們親手策劃與製作的期刊《臺東土黏黏》第9期,這次的特集主題是關山鎮與SDGs的結合。
這組同學他們採訪坐落在關山鎮以米為主要食材的店家,這家店不僅有美味的西點,而這些西點有著主理人的堅持,秉持著健康的理念,低糖、低脂、低熱量,主理人對於食材的要求,吃在地用在地,與在地的農戶配合使用在地農作,除了帶領著品牌商品走向國際,更要讓大家看見關山的優質作物,聽眾朋友一起來聽聽同學們在這份期刊背後的創作故事。
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幸福家之味
親水軒南瓜米蛋糕 - - 在地食材魔法師-《臺東土黏黏》第9期
2025/01/23
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