國立教育廣播電臺

在地風土集結的盛宴，味蕾記憶的故事堆疊

使用在地食材及當季時令蔬果，珍惜愛護大自然所孕育的一切

七度空間 原為甜點為主軸，由太太Mei經營主理，而Steve在兩個寶貝兒子出生後，對想做的事情有了明確的方向，並以兩個兒子的字命名為睿良RayLiang Restaurant。
希望藉由「純樸、豐富、再生」三大方向為目標，使用在地食材，
從海洋開始走入平原、再走進山中的生活，吃進美味、也吃入對於這片土地特有文化的滋味，讓用餐的你/妳都能品嚐主廚傳達的土地滋味。