國立教育廣播電臺

又到了一家團圓的時光，濃濃過節氣氛，家家餐桌上總是擺著不少拿手好菜，亦或團購飯店名廚料理，而佳餚酒食開心年後，總是懊悔著隨之增加的體重，甚至出現血糖、血脂、血壓、的問題；節目中營養師的分享與提醒，讓你快樂過年的同時也享受食物喔!
過年期間如果「必須」大魚大肉，可以掌握哪些飲食原則，減少對身體造成負擔， 有高血壓、高血脂、高血糖的「三高」慢性病人，又該如何聰明吃!有無禁忌食物!

不少家庭主婦過年前會大買特買，才能滿足家人在年節期間的三餐飲食，也覺得買回來的食物全進冰箱最保險，真的能永久保鮮嗎？
營養師一一在節目中說明、分享哪些原則是必須掌握的!