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回想一下，在記憶中有什麼是無法被取代的獨特味道，是家中的飯菜香，還是某家飯館的餐點讓自己久久無法遺忘，可能在餐點的口味很因人而異，但吃的是回憶中那美好又獨特的味道，在今天的節目中邀請林典穎督導來分享從都市繁華，選擇多樣化的飲食，因工作到來到花東，最後定居在我們臺東，也在這裡也體驗許多料理，自己下廚烹煮，同時繼續做一位美食偵探，開發屬於他的美食地圖。