國立教育廣播電臺

在節目中邀請洪富興主廚在空中與大家來聊聊，在北漂多年，選擇回到臺東，除了有更多的時間可以陪陪家人，另外也以蔬食食材做為發想，將自己在生活的記憶料理呈現在餐桌上讓更多的人來品嘗，對於食材的烹煮與製作過程以及食材的選擇，在調整的過程中，對於食材的處理的難度、選擇還有保存，也對於自己想要透過料理餐點的部分，傳達給享用這份餐點的享用者有著什麼樣的感受，在與顧客的互動中印象最深刻的事物分享，還有對於平常進入廚房擅長的料理，也在節目中與聽眾朋友分享屬於自己的幸福家的味道是什麼。