在學習過程中,設備的部分有提供哪些設施來提供在學習過程中可以實習或是在實際的操作上提供幫助,餐旅科系的選擇,怎麼來協助選擇走向,對於餐旅的興趣,,這份行業的熱忱,主任也在其中分享家的味道, 以及印象最深刻的料理
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邀訪來賓:國立臺東專科學校食品科技科科主任 陳裕鏞
邀訪來賓:馬偕紀念醫院臺東分院營養課 營養師 陳麗如
邀訪來賓:島風 DAOFENG living craft 林精哲
邀訪來賓:校長 林克銘
邀訪來賓:無國界環境料理師 阿海納
邀訪來賓:老師 林奇奇
邀訪來賓:果珍濃 主理人 韓吉 / 果珍濃 夫人 張子暄
邀訪來賓:微光之隅 總召 王義明 Allen