曾喜城教授分享「冬至」習俗與創作歌曲

1、訪問六堆文史專家、三間屋樂坊團長曾喜城教授分享「冬至」習俗與創作歌曲。冬至是客家民間非常重視的節氣，早晨會用甜湯圓敬祖，拜灶君爺食德飲和，吃了湯圓多一歲，祈求一家大小平安健康又幸福，晚上媽媽會燉番鴨公來吃補，人參當歸番鴨公，補身健康好過冬。曾教授表示，在屏東內埔老埤有一間伯公廟，裡面祭拜三個伯公，分別是平埔族馬卡道族的阿立祖廟，另外是閩南人的福德正神，還有客家人的大伯公，這一間伯公廟位於屏東科技大學旁的壽比路牛角彎種豬場對面。農曆10月15日平埔馬卡道族人會舉辦祭祀慶典活動，當天十姐妹拿著竹篙挑水回家，象徵一年都有水。目前平埔族被同化之後，沒有語言，不過習俗仍有，可見得一個族群首先被同化的是語言，習俗沒有被同化。冬至到老埤的伯公廟拜拜，會看到客家人準備湯圓拜大伯公，可見得客家人有冬至祭拜伯公神明的習俗。

2、「生趣个老古人言」：訪問台北客家書院張淑玲老師分享老古人言客家諺語「烏心蘿蔔（菜頭）好面皮。」