位於台中的法式餐廳「露」是一間隱身於城市裡的飲食實驗室,每次的餐飲體驗約有10幾道餐點,並且不只是單純地上菜、用餐而已,它更像是一場森林裡的美味聚會,把大自然實境夢幻般地拉到繁忙城市裡,以精細的料理手法化為餐盤上的藝術,為用餐者打開了與自然對話的秘境入口。
【英語大玩咖】
每周五下午2:05到3:00
國立教育廣播電臺彰化分臺
台中彰化雲林FM103.5,苗栗FM103.9,南投FM98.1,
也可透過線上收聽(首頁右上角點選收聽頻道)。
位於台中的法式餐廳「露」是一間隱身於城市裡的飲食實驗室,每次的餐飲體驗約有10幾道餐點,並且不只是單純地上菜、用餐而已,它更像是一場森林裡的美味聚會,把大自然實境夢幻般地拉到繁忙城市裡,以精細的料理手法化為餐盤上的藝術,為用餐者打開了與自然對話的秘境入口。
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邀訪來賓:潘襎 亞州大學美術館館長
邀訪來賓:陳彥權 和菓森林紅茶莊園莊主
邀訪來賓:朱怡甄 華麗轉身總經理
邀訪來賓:杜蒼林 華剛茶業執行長
邀訪來賓:江鳳英 楓樹腳社區發展協會創會理事長 / 薛珍華 逢甲大學社會創新學院老師 / 林鈺鈞 逢甲大學學生 / 林佳佑 逢甲大學學生 / 林仕鈞 逢甲大學學生 / 余俊傑 逢甲大學學生 / 官佳儀 逢甲大學學生 / 張棋芳 逢甲大學學生
邀訪來賓:林昌民 台中市新社區休閒農業導覽發展協會理事長
邀訪來賓:林麗玫 臺灣現代音樂鈴博物館經理
邀訪來賓:林俊明 林本堂股份有限公司董事長
邀訪來賓:李雄耀 早安有喜創辦人