「Bistro」這個名詞的由來,是法國人對於賣著各式美食和酒類的小餐酒館的稱呼,而這樣的小餐酒館是非常隨興而且不拘小節的地方,不論是菜單或酒單都不拘於傳統,很適合好友、家人放鬆談心和聚會。而這種小餐酒館近年也慢慢引進台灣,在台中就有一家餐酒館相當知名,今天我們請到餐酒館的老闆,來跟大家聊聊餐酒館文化。
【英語大玩咖】
每周五下午2:05到3:00
國立教育廣播電台彰化分台
台中彰化雲林FM103.5,苗栗FM103.9,南投FM98.1,
也可透過線上收聽(首頁右上角點選收聽頻道)。
「Bistro」這個名詞的由來,是法國人對於賣著各式美食和酒類的小餐酒館的稱呼,而這樣的小餐酒館是非常隨興而且不拘小節的地方,不論是菜單或酒單都不拘於傳統,很適合好友、家人放鬆談心和聚會。而這種小餐酒館近年也慢慢引進台灣,在台中就有一家餐酒館相當知名,今天我們請到餐酒館的老闆,來跟大家聊聊餐酒館文化。
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邀訪來賓:何培鈞 小鎮文創負責人
邀訪來賓:黃方伯 暨大附中校長
邀訪來賓:陳昶志 臺灣印刷探索館館長
邀訪來賓:鍾俊彥 范特喜微創文化創辦人
邀訪來賓:王彩蕊 張連昌薩克斯風公司總經理 / 張嘉蓉 張連昌薩克斯風公司行銷總監
邀訪來賓:林家惠 彰化縣竹塘鄉長安國小校長 / 詹喬錠 彰化縣竹塘鄉青農聯誼會會長 / 呂玥 睿峯經營管理顧問有限公司執行總監 / 詹子瑀 彰化縣竹塘鄉長安國小學生 / 陳宥安 彰化縣竹塘鄉長安國小學生
邀訪來賓:陳醫師 香路輕旅推廣人
邀訪來賓:胡尹寧 露餐廳營運總監
邀訪來賓:汪家灝 自行車文化探索館營運總監