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Young Dreamer

麵包製作夢想家

2023/04/20
邀訪來賓:詹昀叡
單元介紹

 

 

麵包製作得利用各種麵粉與輔助配料按照比例進行調配加工,

以製作烘焙各種麵包。

 

 麵包師的雙手能創造出麵團的無限可能。

 

想學麵包製作,

你知道要念技職教育的哪一個科嗎?

又會是在技職教育15群中的哪個群呢?

未來的發展及生涯進路又是如何呢?

 

4/20 (四)晚上10點的《Young Dreamer》將透過實作與分享,

季潔與小五要帶領年輕朋友透過麵包製作的學習,

了解技職教育務實致用的特色。

技職夢想家 小五(詹昀叡)

技職夢想家 小五(詹昀叡)

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