麵包製作得利用各種麵粉與輔助配料按照比例進行調配加工，
以製作烘焙各種麵包。
麵包師的雙手能創造出麵團的無限可能。
想學麵包製作，
你知道要念技職教育的哪一個科嗎？
又會是在技職教育15群中的哪個群呢？
未來的發展及生涯進路又是如何呢？
4/20 (四)晚上10點的《Young Dreamer》將透過實作與分享，
季潔與小五要帶領年輕朋友透過麵包製作的學習，
了解技職教育務實致用的特色。
音量
80%
Young Dreamer
麵包製作夢想家
2023/04/19
單元介紹
技職夢想家 小五（詹昀叡）
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