高雄美濃有幢老菸樓,儘管這裡的菸業盛極一時,但隨著時間經過,已乏人問津,許多長輩心中「勞動的象徵」,充滿著過去辛苦、危險的回憶,面臨消失的危機。
鍾士為,當年不顧家人反對,自力一點一滴修復老屋,想辦法留住舊時代的器具和生活軌跡,更整理出超過五千張黑膠唱片,結合記憶中爺爺的香蕉產業,「香蕉與黑膠三合院」民宿,於是誕生。
老屋X黑膠X民宿,是什麼讓鐘士為想要做這件事情?曾經北漂的他又是為了什麼返鄉?馬上一起來聽這集節目。
高雄美濃有幢老菸樓,儘管這裡的菸業盛極一時,但隨著時間經過,已乏人問津,許多長輩心中「勞動的象徵」,充滿著過去辛苦、危險的回憶,面臨消失的危機。
鍾士為,當年不顧家人反對,自力一點一滴修復老屋,想辦法留住舊時代的器具和生活軌跡,更整理出超過五千張黑膠唱片,結合記憶中爺爺的香蕉產業,「香蕉與黑膠三合院」民宿,於是誕生。
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邀訪來賓:阿華師 江進華 翰品酒店行政主廚
邀訪來賓:劉金淵 大熊產業董事長 / 顏頂立 頂立中醫診所院長
邀訪來賓:葉宗奇
邀訪來賓:麥家碩
邀訪來賓:鄭阡荏 阡陌一舍UNS 主理人 / 劉冠廷 阡陌一舍UNS 烘焙師
邀訪來賓:王明煌 阿勇家餐飲事業主廚、嘉南藥理科技大學餐旅管理系專技講師
邀訪來賓:吳守哲 科技藝術發展處 處長 / 蔡獻友 藝文處展演暨藝文教育組 組長
邀訪來賓:郭曜瑋