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一個很日系的店名，卻是一個男孩的創業夢想，更是他努力突破困境人生的重大轉折。
相較以往傳統麵包店，『木木江鳥衣谷』-手作千層店名，其實來自老闆林鴻裕突發奇想，將自己的名字做拆解，讓這個美味的甜點更因此增添了許多趣味!
做工繁雜又相當耗時，才有「貴婦蛋糕」美譽的千層蛋糕，曾讓林鴻裕在網路瞬間爆紅，卻也在二年不到時間，迅速燒光所有儲備資金。
滿頭黑人問號的他，至此才知道創業不只是手上功夫，更要學習行銷、經營、管理缺一不可。
終於，『木木江鳥衣谷』從網路商店走到實體，完成了叛逆小子當年的夢想，更讓他放下曾經在生命中無法對話的回憶。
今天，林鴻裕帶著他的千層蛋糕，跟大家分享他層層疊疊人生底的甘甜一味。