喝酒不開車-開車不喝酒
有南霸天之稱的 BAR TCRC.BAR HOME 執行負責人、調酒執行 黃奕翔 (阿翔)，即使身為酒吧老闆，下班後、休假時去朋友的酒吧喝兩杯，堅持有喝酒就要叫車回家，
一個月光叫計程車回家，車資就可高達$5000-6000! 因為他從事這行14年裡，身邊的親友因為酒駕，有5.6個朋友離世。
在社會方面也希望政府對酒品開放、觀光升級的同時，自己也要對這個行業的名聲顧好!
因為顧客如果酒駕被抓不只罰金高到可以出國玩，當警察一問你去哪裡喝酒，馬上就讓店家的名聲下滑。對外國客來到臺南、臺灣的印象也會打折扣。
所以，為了讓大家可以更盡興，除了一開始走進Bar TCRC 問卷式的貼心詢問今天想品嘗調酒風味，要回家時，請店員幫忙叫車還可以車資打9折，一個人、一群人都可以安心回家!
-
從一開始的人員招募、廣告行銷、店內營運，透過臺南地標級的酒吧-TCRC 阿翔頭家，一一闡述一路走來，最精華的分享，
想從事這行的朋友，還可以到店內找他好好聊聊! 別忘了，節目最後還有勝局塾國際商業策略公司-CEO 呂詡，來分享如何塑造好的熱賣商品，商業模式如何才算是成功!