台南市長安國小廖佳慶校長分享帶領學生挑戰山海圳國家綠道上的「烏山嶺水利古道」的規劃與學生的學習成果。廖校長談到台南市長安國小規劃台江流域課程和山野教育的初衷是因為「烏山嶺水利古道」同時具備自然、生態與水利人文特色，更是為了教孩子飲水思源。
台南市長安國小 將戶外學習與正式課程結合，帶領高年級學生 挑戰全長 4.5 公里的 山海圳國家綠道上的「烏山嶺水利古道」，在實際行走古道的過程中，學生面對體能、環境與團隊合作的挑戰，校長觀察到孩子們明顯的轉變及成長。節目中也安排5~6位學生分享他們印象最深刻的收獲。
台南社大台江分校吳茂成執行長談到與台南市長安國小進行策略結盟提供的協助。