★主題單元:
牛埔有機農場如何確保有機生態?怎們辦到的?
為讓更多學生及民眾了解有機農業,牛埔農場規劃常態性以及季節性的活動,讓大家打光腳走在純淨的土地上,親手採摘當季蔬菜,感受到食材新鮮度的重要性? 將菜製作成蔬菜燒。滿足味蕾與腦袋瓜的好奇。並且也帶著學生種植段木木耳,鼓勵選擇本地生產的有機食材,從而縮短食物的里程,減少碳足跡。
★揪團出遊趣:菌寶貝博物館
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牛埔有機農場如何確保有機生態?怎們辦到的?
為讓更多學生及民眾了解有機農業,牛埔農場規劃常態性以及季節性的活動,讓大家打光腳走在純淨的土地上,親手採摘當季蔬菜,感受到食材新鮮度的重要性? 將菜製作成蔬菜燒。滿足味蕾與腦袋瓜的好奇。並且也帶著學生種植段木木耳,鼓勵選擇本地生產的有機食材,從而縮短食物的里程,減少碳足跡。
★揪團出遊趣:菌寶貝博物館
邀訪來賓:李仁富 新屋石滬協會 / 張嘉芳 中華電信基金會
邀訪來賓:邱思奇 小柒咖啡
邀訪來賓:張廣智 經濟部水利署水利規劃分署長
邀訪來賓:吳文德 台北市客家委員會主委
邀訪來賓:吳家豐 台北捷運公司人才培育中心主任
邀訪來賓:蔡期昇 佇嘉木工作室創辦人
邀訪來賓:李庚霖 唭哩岸文化工作室創辦人