小番茄,是生活中常見的水果之一,但有時鮮豔橘紅的外觀並不代表就是高甜度的保證,那到底有什麼樣的方式能測試小番茄的甜度呢?
來自高雄市明華國中的師生團隊,以《蕃茄甜不甜?數據來發言—從鹽水浮沉、色彩與密度找答案》為題,進行一系列的科學實驗,探究用非侵入式的方法測定蕃茄甜度的可行性,而這項研究還榮獲全國科學探究競賽國中組銅獎的肯定;到底從這項實驗中,發現了哪些測試小番茄甜度的方式?學生們在研究歷程中又有哪些成長與學習呢?
在本週節目中,邀請高雄市明華國中學生團隊分享精彩的科學研究。
小番茄,是生活中常見的水果之一,但有時鮮豔橘紅的外觀並不代表就是高甜度的保證,那到底有什麼樣的方式能測試小番茄的甜度呢?
來自高雄市明華國中的師生團隊,以《蕃茄甜不甜?數據來發言—從鹽水浮沉、色彩與密度找答案》為題,進行一系列的科學實驗,探究用非侵入式的方法測定蕃茄甜度的可行性,而這項研究還榮獲全國科學探究競賽國中組銅獎的肯定;到底從這項實驗中,發現了哪些測試小番茄甜度的方式?學生們在研究歷程中又有哪些成長與學習呢?
在本週節目中,邀請高雄市明華國中學生團隊分享精彩的科學研究。
邀訪來賓:張雅婷 新北市中正附幼教師
邀訪來賓:黃音 養蜂青農
邀訪來賓:余丹瀠、李冠學、吳明杰、張耿維 高雄市立明華國中學生
邀訪來賓:小涂 網球教練
邀訪來賓:吳岱妮、陳煒哲、林庭毅、黃芝晨 高雄市立明華國中學生
邀訪來賓:陳慈怡 國立高雄師範大學研究生 / 徐秉鴻 苗栗縣永貞國小教師
邀訪來賓:張雅婷 新北市中正附幼教師
邀訪來賓:吳岱穎 內政部國家公園署海洋國家公園管理處-國家公園海洋教育中心執行秘書