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Crazy實驗室

打造無煙的歡樂時光-自製無煙速燃碳粉餅

2024/08/13
邀訪來賓:吳睿同 臺中市私立明道普霖斯頓國民小學學生 / 陳品伊 臺中市私立明道普霖斯頓國民小學學生 / 李旻叡 臺中市私立明道普霖斯頓國民小學學生 / 吳禹潔 臺中市私立明道普霖斯頓國民小學學生 / 王懋勳 臺中市私立明道普霖斯頓國民小學教師
單元介紹

烤肉這件事總是伴隨著團聚、歡樂的氣氛,炭火燒烤雖然有趣,不過大家是否也都經歷過木炭生火不易、烤完肉全身髒兮兮、都是煙味的經驗呢?

來自臺中市明道普霖斯頓小學的科展團隊師生發現,市面上販售的速燃炭成份中含有化學助燃劑,導致木炭在一開始燃燒時會有難聞的煙,而且燒烤食物存在食安問題,所以想自己製作一種能速燃、自燃、無煙的方便木炭 ,讓大家不用弄髒手,輕鬆點火就可以享受烤肉的樂趣。

不過,實驗過程中成員們必須忍受,炎炎夏日穿著全套防護措施在高溫下製炭的悶熱感,而且為了讓木炭可以獲得更完整的燃燒,他們突發奇想將木炭做成碳粉餅,更是一大挑戰。最後,竟然是從夜市小吃的製作過程取得靈感,才讓實驗順利完成。究竟他們自製的這款無煙速燃碳粉餅是不是真的能在烤肉時,為大家帶來無煙的歡樂時光呢?過程中又會發生哪些有趣或衝突事件呢?請鎖定這集「Crazy實驗室」精彩節目。

 

臺中市明道普霖斯頓小學科展團隊師生與主持人合影。

臺中市明道普霖斯頓小學科展團隊師生與主持人合影。

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