當廚房裡還沒有鍋碗瓢盆的時候，古人是怎麼煮飯的？跟著科學小偵探和酷博士，一起回到遙遠的過去，眼看看古人超乎想像的「煮飯絕招」。
沒有烤箱、沒有烤肉架，古人利用兩塊石頭加一根木棍，就是最原始的烤架，古人也會把石頭挖成「鍋子」，還能用火燒熱，煮出美味的食物，台灣原住民朋友還會利用竹筒煮飯，「古人好點子」單元，邀請傅麗玉教授帶著大小朋友一起認識竹筒飯的科學智慧。
小發現別錯過，大科學過生活，「小發現大科學」節目每週三中午12:30，帶領大朋友和小朋友一起認識古代科學喔！
音量
80%
小發現大科學
食物烹煮不散落--古人烹餁的工具
2025/07/30
單元介紹
食物烹煮不散落
留言回應
其他節目
- 07/232025麵粉變麵包？--古人三餐吃什麼
邀訪來賓：楊素冠 老師 / 林育嘉 學生 / 呂宜臻、洪子文、沈庭均、李佩嘉
- 07/162025捕魚有一套--古人超厲害捕魚絕招
邀訪來賓：戴佑安 海洋教師 / 林昱辰 na / 呂宜臻、洪子文、沈庭均、李佩嘉
- 07/092025食物乾燥成美食？--古人喝什麼飲料？
邀訪來賓：楊素冠 老師 / 林昱辰 na / 呂宜臻、洪子文、沈庭均、李佩嘉
- 07/022025食物如何保存？--古人保存食物的好方法
邀訪來賓：傅麗玉 清華大學學習科學與科技研究所教授 / 林育嘉 學生 / 呂宜臻、洪子文、沈庭均、李佩嘉
- 06/252025貝類是建築師的點子來源？
邀訪來賓：戴佑安 海洋教師 / 黃詠歆 學生 / 林育嘉、邱璿安、呂宜臻、洪子文、陳宏宇
- 06/182025為視障朋友指引方向的導盲帽，來自於那種動物的靈感？
邀訪來賓：王俊凱 八里國中生物教師 / 陳育璿 NA / 巫若怡、張孟韜、呂宜臻、洪子文、陳宏宇
- 06/112025加快船航行速度，那種動物提供好點子？
邀訪來賓：戴佑安 海洋教師 / 黃詠歆 學生 / 徐禮姸、林楷勛、呂宜臻、洪子文、陳宏宇
- 06/042025挖土機來自於何種動物的靈感？
邀訪來賓：王俊凱 八里國中生物教師 / 陳育璿 NA / 徐禮姸、邱璿安、呂宜臻、洪子文、陳宏宇
- 05/282025潛水艇設計，來自那種動物的好點子？
邀訪來賓：戴佑安 海洋教師 / 黃詠歆 學生 / 林育嘉、林楷勛、呂宜臻、洪子文、陳宏宇
- 05/212025壁虎提供科學家們那些好點子？
邀訪來賓：王俊凱 八里國中生物教師 / 黃柏丰 學生