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小發現大科學

海鮮指南

2020/10/07
邀訪來賓:台北海洋中心海洋教師盧主峰 / 蔡季軒、吳誼庭、林暐家、吳佳恩、林芳如、趙睿祺、沈志宇、黃品臻 / 助理主持人:吳誼庭
單元介紹

台灣人超愛吃海鮮,根據聯合國糧農組織統計,每人每年平均吃34公斤海鮮,排名全球第四名,台灣週遭漁類資源豐富,但國人吃的海鮮卻有七成是進口的,如何正確吃魚,避免對海洋資源造成影響,「海鮮指南」教會大家如何好好吃魚。

 

什麼是海鮮指南?目前全球的漁業資源已經面臨匱乏的危機嗎?大、小朋友喜歡吃海鮮,但對於「海鮮指南」認識了解嗎?「科學來調查」單元,林暐家及吳佳恩兩位小朋友將闖關挑戰,回答跟海鮮料理有關的三道問題。

 

到底該怎麼吃海鮮才正確?多吃養殖漁業是好的選擇嗎?海鮮為什麼分為紅燈、黃燈及綠燈?「科學酷檔案」單元邀請台北市海洋教育中心海洋教師盧主峰,帶著小朋友一起認識「海鮮指南」。

 

因為洋流的關係,台灣曾經能捕獲大量的烏魚,但因人們大量濫捕而日漸減少,面對這些的情況,烏魚該怎麼反擊,台灣民間有個發人深省的傳說故事,「科學思多力」單元,分享烏魚拜媽祖故事。

 

小發現別錯過,大科學過生活,「小發現大科學」節目每週三中午12:30,帶領大朋友和小朋友一起認識生活中有趣的海洋知識喔!

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