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小發現大科學

鹽是從海水來的?

2020/07/08
邀訪來賓:台北海洋中心海洋教師盧主峰 / 蔡季軒、吳誼庭、張韜昌、蔡舒涵、宮琦瑋、林芳如、趙睿祺、沈志宇、黃品臻 / 助理主持人:陳詩宓
單元介紹

海水內含有鹽份,鹽度會隨著地域、季節而稍有不同,大致來說,1000公克的海水中含有30~35公克的鹽,而人一天攝取量的鹽份不能超過6公克。海水的鹽,有不少的用途,是人們鹽份攝取的來源,甚至還有科學家利用海水裡的鹽來發電喔

 

鹹鹹的海水,相信讓許多大、小朋友印象深刻,但是大家都於海水中的「鹽」認識了解嗎?「科學來調查」單元,蔡舒涵及宮琦瑋兩位小朋友將闖關挑戰,回答跟海鹽有關的三道問題。

 

海水為什麼是鹹的?古人又是如何利用海水曬鹽?台灣有名的鹽場有那些?「科學酷檔案」單元邀請台北市海洋教育中心海洋教師盧主峰,帶著小朋友一起認識海洋中的「鹽」。

 

鹽不僅是調味料,對於健康而言,也是不可或缺的元素,正因為人不能沒有鹽,以前政府會控制鹽的生產,歷史上,曾經發生過因鹽而引起的公民運動,「科學思多力」單元,分享印度國父甘地所發起跟鹽相關的公民運動。

 

小發現別錯過,大科學過生活,「小發現大科學」節目每週三中午12:30,帶領大朋友和小朋友一起認識生活中有趣的海洋知識喔!

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