吃酵素減肥真的那麼神奇嗎?!
有關酵素的神奇怎麼有那麼多傳言?
大幫手 章博宇 辜奕雯 姚樂徽 吳齊禮
小幫手 李梓揚 楊秉叡
說到酵素, 許多人會想到與消化或修復組織有關的資訊, 例如:
有同學提到家人朋友吃酵素幫助排便(聽過的或曾使用的請舉手!)。
酵素也就是酶(催化劑),酵素作用在國中生物課也有足夠的基本知識建立,
那些有關大分子經過酵素分解成小分子的事蹟,歡迎跟著節目做複習!
酵素有專一性,也就是一對一(一種酵素只能做一件事情)。
但是酵素有阿拉丁神燈那麼神奇嗎?!酵素還能做什麼?是流言還是實驗正確?
端端主持人與陳英杰老師帶領同學延續上集有了新實驗結果,
同時更進一步針對酵素使用的流言,探討是否能以研究分析,解開酵素萬能之謎。