國立教育廣播電臺

文化大不同： 2025年9月23日進入「秋分」的節氣，太陽直射赤道，全球晝夜平分，簡單來說「秋分」就是所謂的陰陽平衡點；這時間點過後，隨著太陽直射點的南移，整個北半球各地都會出現晝短夜長的現象。氣候特點是晝夜溫差逐漸加大，氣溫逐日下降。人體陽氣由夏季的向外宣發轉為向內收斂，出現陽氣減弱、陰氣增強的趨勢。
三大台灣美食，擄獲韓國人的心
熟悉的韓國，也有些已為韓國人熟知的台灣美食。
眾所周知，挾帶著韓流文化影響下，「韓食」（K-Food）席捲全球，不論是「辛奇」（김치，舊名「泡菜」）、韓式炸雞，抑或石鍋拌飯等，都成為打響韓國國家品牌的一員。而在「韓食」以外的異國料理當中，還有「中華料理」，人們在此類餐廳可吃到諸如「糖醋肉」、「炸醬麵」（但就韓國人角度而言，炸醬麵已是韓食一份子，不再視為中華料理）、「蝦仁蛋炒飯」等中華料理──那麼台灣美食呢？
在我看來有 3 樣。首先就是「雞排」。說到雞排，是台灣人再熟悉不過的消夜，一塊比臉大的新鮮生雞肉，裹上鮮美麵粉，油炸後起鍋，讓人食指大動。這道美食不僅台灣人喜歡，也順利擄獲韓國人的胃，曾成為知名漢堡連鎖店的熱銷商品。韓國人把台灣「雞排」音譯為「지파이」，就連「豪大大雞排」也登上韓國網路辭典，成為「핫스타지파이」（或音譯「하오다다지파이」）。