文化大不同：飲食文化，為宏揚客家美食文化，振興客庄產業發展，客委會規劃推辦「2020客家小炒全國爭霸賽」，首場東區初賽，12月19日在花蓮縣吉安鄉好客藝術村熱情開炒，訪評審名廚邱寶郎。客家小炒是客家人獨有的美味料理，早年先民拓墾不易，逢年過節必備三牲，酬謝伯公的庇佑，生性勤儉的客家人就利用這些素材，搭配自家菜園種的青蔥或芹菜，炒成一盤兼具鹹、油、香的開胃下飯的家常菜。
縱谷稻田轉作蕎麥，展現新契機，最近花蓮縣玉里鎮有一群農友逗陣作伙種植蕎麥，悄悄啟動水旱輪作的耕作方式，引領農友及消費者「關懷大地、友善耕作」 前趨潮流。
來去草地遊山水：邀請吉安文史工作室林茂，介紹進豐營區改建為市政館，透過展示史料、文物，重現花蓮市歷史軌跡。
聽歌講故事：歌手張惠妹今年回鄉舉辦「2021台東跨年演唱會」，統計線上防疫實名制登記資料，預估將逾5萬人，台東縣政府做好各項配套準備。
