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台灣思想起

食農花壇香

2018/12/20
邀訪來賓:花壇鄉農會總幹事 頺碧琪 女士 / 楊桃農 周李滿月 女士 / 電影工作者 林煒倫 先生 / 詩呞吟唱老師 黃菁珊 女士
單元介紹

花壇是苿莉花故鄉,進入秋冬季節雖不是花季,但柑桔類正是產季更與苿莉花搭配創產品,創意中也提升農會形象及農民收益。《花壇農會總幹事》顧碧琪

開門」-買菜好方法

三叔公:買菜啊!

四嬸婆:是呀!有何好方法

三叔公:買衣服要買過季的,買菜就要當季了

四嬸婆:為什麼?

三叔公:俗語說:魚趁鮮,人趁嫩

唱的比說的好聽」-魚趁鮮,人趁嫩

 「博古通今」單元~《芳苑海牛影像工作者林煒倫

何謂海牛?年輕影象工作者以獨立電影拍攝芳苑鄉海牛與老人,發現鄉下人口老化嚴重警訊,海牛托曳著牛車與老主人堅守故鄉這遍蚵田,能否喚起年輕子弟返鄉嗎﹖

「詩韻箏聲」單元~《夜雨寄北李商隠

君問歸期未有期, 巴山夜雨漲秋池。

何當共剪西窗燭,卻話巴山夜雨時。

台灣故事島

 食農種植優質農產品,生產過剩時即以加工製罐保存並販售給消費者,充分發揮敬天惜物之精神,只是要如何以大型食品加工工廠區分呢?花壇鄉農會,在台灣故事島單元,詳述訣竅並以花壇特有酸楊桃加工過程與食農滿月姊談楊桃史。

*時間:2018/12/21(五)09:05-10:00
*節目:「台灣思想起」/ 國立教育廣播電台
*主持:洪世昌
*收聽頻率:中部調頻網(中彰雲FM103.5、竹苗FM103.9、南投FM98.1) 

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