國立中興大學食品暨生技實習工廠在農糧署支持下，攜手興大傑出校友—知名穀類加工製造專家「鈺統食品股份有限公司」，經產官學合作共同開發「興大戰豆肌」，為全國首創產銷履歷機能蛋白脆片。
音量
80%
優活在一起
興大戰豆肌
2023/03/07
單元介紹
興大食品暨生技實習工廠謝昌衛廠長與常罡合影
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