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蛋黃酥職人阿偉師，是彰化窯幸福公司的負責人，本名林弘偉，從小由阿嬤姑姑們帶大的他，年輕時一度失去人生方向，最後不想再讓長輩們擔心，因此下定決心習得一技之長。開始半工半讀，學做麵包，當完兵之後，為了學習各項技術，更完成七八間的試煉。終於等到機會，出國學習國外披薩的製作方式，回來就開著行動餐車，打響窯幸福的名號。有一天，阿嬤對他提起阿公做的糕餅的滋味，讓她難忘，因此，阿偉師秉持著職人精神，不停精進蛋黃酥的口感，終於看到阿嬤泛著淚光說，就是這一味。